Benvenuti nella cucina laboratorio di InnovIdea!
Questo blog è interamente dedicato a coloro che credono che la cucina sia una scienza e che la scienza possa aiutare a cucinare meglio e a liberare la fantasia e l’arte.
Questo blog presenta delle ricette scientifiche spiegate passo passo, ma anche piatti tradizionali rivisitati alla luce delle conoscenze scientifiche.
Like this:
Be the first to like this post.
About InnovIdea
InnovIdea è un’associazione senza scopo di lucro che si occupa di divulgazione della cultura scientifica, tecnologica e dell’innovazione. InnovIdea organizza eventi, mostre, laboratori, spettacoli, interattivi e divertenti per adulti e bambini.
Questo articolo è stato pubblicato in
Generale. Includi tra i preferiti il
permalink.
